和紙の伝統・社会・未来をつくる

明治初年度創業。手漉き和紙から機械抄き和紙に転向後も「楮花大礼紙」や「ひっかけ」など伝統技法を守りつつ、ラベル用和紙や壁紙など新しい越前和紙も開発しております。

「ムラサキシキブ」の花酵母を使用し、ラベルには越前和紙を使用した珍しいビールとなります。